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【番茄配方】啤酒蛋糕——浓浓爱尔兰风情

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【番茄配方】啤酒蛋糕——浓浓爱尔兰风情是我爱番茄美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【番茄配方】啤酒蛋糕——浓浓爱尔兰风情”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【番茄配方】啤酒蛋糕——浓浓爱尔兰风情。
【番茄配方】啤酒蛋糕——浓浓爱尔兰风情

菜式简介
  这样炎热的夏天家里应该会有很多没有喝完的黑啤酒吧,不如拿来做一份酒蛋糕!使用黑啤酒制作的蛋糕,有着浓郁爱尔兰风情。蛋糕的口感湿润绵软,而且特别之处在于,蛋糕做好并密封保存三天后,风味才能更好的渗透,达到最佳的口感。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
黄油100克
黑啤酒50克(面糊中)
低筋面粉120克
核桃碎60克
辅助料
红糖80克
黑啤酒30克(淋到蛋糕上)
葡萄干60克

【番茄配方】啤酒蛋糕——浓浓爱尔兰风情的做法步骤

【番茄配方】啤酒蛋糕——浓浓爱尔兰风情做法技巧/窍门/补充说明:

1·如果买不到黑啤酒也可以用普通的啤酒代替。
2·黑啤蛋糕需要密封2-3天,等风味完全渗透后在食用,味道更佳,再配爱尔兰咖啡绝妙享受。
3 ·分次加入蛋液和啤酒的时候都是要完全打匀再加下一次。

菜谱标签:烘焙
相关食材:番茄

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