干蛤蜊尖煨冬瓜
干蛤蜊尖煨冬瓜是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“干蛤蜊尖煨冬瓜”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干蛤蜊尖煨冬瓜。
菜式简介
这道菜,用了物美价廉的干的蛤蜊尖,冬瓜必须吸油,搭配了一点火腿,这样可以使得这道菜鲜香味美,而且荤素搭配,营养也比较全面,成本也不高。
寄语:祝愿孩子们身体健康,学习进步!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜500克
- 干蛤蜊尖100克
- 火腿50克
- 青菜100克
- 猪皮冻150克
- 辅助料
- 胡椒粉3克
- 盐3克
- 特级生抽5克
- 黄酒10克
干蛤蜊尖煨冬瓜的做法步骤
答配菜谱:蛤蜊与冬瓜的做法