发面葱油饼
发面葱油饼是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“发面葱油饼”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的发面葱油饼。
菜式简介
发面食物,除了馒头花卷,还可以做成饼子,跟烫面比起来口感会更好些,材料简单,面粉小葱油盐就可以了。
祝福孩子们健康快乐的成长!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 水270克
- 酵母6克
- 奶粉50克
- 小葱一把
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 十三香适量
发面葱油饼的做法步骤
发面葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:
老式压力锅烙饼子,效果很好呢,因为锅底较厚,火候比较容易把握。
发面饼子烙出来外酥里软,加上油酥面的香味儿,很棒。