上汤萝卜苗
上汤萝卜苗是林带鱼分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“上汤萝卜苗”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的上汤萝卜苗。
菜式简介
昨天晚上,隔壁邻居拿来了一袋自己家种的萝卜苗。萝卜苗可是好东西,萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。而且能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜苗可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。上汤做法可以保存它原有的鲜味,也比较清淡,老少皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 萝卜苗适量
- 咸肉一小块
- 盐少许
- 辅助料
- 皮蛋一个
- 海米少许
上汤萝卜苗的做法步骤
上汤萝卜苗做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜比较清淡,海米和咸肉本身又有咸味,所以油和盐不要加太多。