冬阴功汤
冬阴功汤是小北爱美食分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“冬阴功汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬阴功汤。
菜式简介
家里燃气灶突然坏了,只剩电压力锅可以煮饭了。做菜?臣妾做不到啊。平时做菜最喜欢左右开工,把各种锅子都用上才能突显我的厨艺高超啊!这次真的抓瞎了。 突然想起最近常用的养生煲,能试试做个汤不?
刚好家里冬阴功汤的配料齐全,做法也简单,且让我当白老鼠测试一下吧。
结果真是惊艳,必须点赞!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煲
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大海虾3只
- 蛤蜊5只
- 草菇5朵
- 辅助料
- 姜8片
- 香茅适量
- 香叶适量
- 辣椒适量
- 青柠檬适量
- 冬阴功酱适量
- 鱼露适量
- 椰浆适量
冬阴功汤的做法步骤
冬阴功汤做法技巧/窍门/补充说明:
海虾和蛤蜊要保持鲜味一定不能煮太久,如果看到蛤蜊全部开口了,果断提壶断电。不然大家嚼着劲道的海虾,心里可是恨不得把我活埋了吧。
哇,超级赞啊有木有!!
口水都要留下来了有木有!!
有种马上就要去买大海虾的冲动啊有木有!!