怎样做健康排毒养颜的干锅野味鸡翅
怎样做健康排毒养颜的干锅野味鸡翅是摩西膳坊GODOFMERCY分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“怎样做健康排毒养颜的干锅野味鸡翅”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的怎样做健康排毒养颜的干锅野味鸡翅。
菜式简介
美食一直以来都是“吃货”们的最爱。鸡翅的做法也是千姿百态。因为大家的共同爱好；朝着同一方向自创；热爱美食的“吃货”创造了各种美味的鸡翅。我也加入其中一员；自创了干锅野味鸡翅；让舌尖美的跳舞！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅400克
- 黄山野山珍5克（滑子菇）
- 胡萝卜10克
- 冰糖2颗
- 料酒2勺
- 八角3颗
- 生姜2克
- 葱花1克
- 辅助料
- 素鸡50克
- 黑木耳5克
- 油2勺
- 盐1勺
- 花椒1克
- 干红辣椒3克
- 大蒜2克
- 生抽2勺
怎样做健康排毒养颜的干锅野味鸡翅的做法步骤
怎样做健康排毒养颜的干锅野味鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
（1）一是鸡翅一定要从中缝斩断好入味；二是避免碎骨头卡住老人和孩子。
（2）剪鸡翅时火不能太大；否则容易变焦。素鸡油剪时间不能太长；否则会失去原有的豆香味。
（3）腌制鸡翅时间要长点，最好头一天准备好后放入冰箱腌制；鸡翅才会入味好吃。
（4）起锅时不要再放入盐了；适量放点生抽，因为鸡翅腌制时已经放入盐了和味极鲜。为了健康还是少吃盐。
（5）素鸡要单面煎炸，一面脆；另一面有肉感。口感很Q！
（6）食材中的黑木耳、滑子菇、胡萝卜要经常补充，这些可是排毒的制胜法宝。
相关食材：鸡翅