当前位置：首页 > 菜谱分类 > 简单无油版可乐鸡翅

简单无油版可乐鸡翅

菜谱编号：137-170

简单无油版可乐鸡翅是【夜魇】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单无油版可乐鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

寒冷的夜晚，也不想用太多时间在厨房里面，今晚，做一个简单无油版的可乐鸡翅，依然是零难度。

简单无油版可乐鸡翅主厨：夜魇

第一步：姜切片，鸡翅中洗净后在背面切斜刀方便入味。

第五步：倒入漫过食材的可乐和一调羹料酒，大火烧开后加盖转小火慢炖15-20分钟。

第四步：调入一调羹老抽翻炒。

第二步：铁锅不放油，直接烧热，放入鸡翅小火慢炒至鸡皮出油，两面成金黄。

第三步：放入姜片，调入一调羹料酒继续翻炒。

第六步：大火收汁后起锅。

简单无油版可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：

Ps:
1、不用放油，因为鸡皮会出油，但是一定要小火翻炒，否则鸡皮就糊了。
2、可乐和老抽的量要自己把握，要适合自己的口味。

菜谱标签：热菜

相关食材：鸡翅

相关菜谱：: 可乐鸡翅的做法[图解]; 三汁鸡翅焖锅的做法[图解]; 腐乳啤酒鸡翅的做法[图解]; 高升鸡翅的做法[图解]; 剁椒蒸鸡翅的做法; 红烧鸡翅的做法[图解]; 糯米鸡翅的做法; 剁椒鸡翅蒸豆皮的做法; 可乐鸡翅的做法; 三杯鸡翅的做法[图解]; 烤鸡翅的做法; 蜜汁叉烧鸡翅的做法[图解]; 肉荤：板栗烧鸡翅的做法[图解]; 鸡翅中焖饭的做法; 酱料鸡翅根的做法; 炸啤酒鸡翅的做法[图解]