【宫保虾球】
【宫保虾球】是烧焦的Apple分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【宫保虾球】”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【宫保虾球】。
菜式简介
简单快炒的菜
又是一道可以派上大餐的年菜,宴客菜
其实5分钟就可以诞生
前提只要调制好宫保汁
虾是很容易煮熟
就可以保证在快炒的时间内做出滑嫩鲜香的虾球
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜虾300克
- 蛋清半个
- 红辣椒3个
- 花椒少许
- 花生1把
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 生抽1勺
- 料酒1勺
- 白糖半勺
- 米醋1勺
- 香油半勺
- 水淀粉1~2勺
- 胡椒粉少许
- 鸡精1/2匙
- 盐少许
【宫保虾球】的做法步骤
相关食材:虾