甜酸鱼
甜酸鱼是青妮分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“甜酸鱼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜酸鱼。
菜式简介
这是小孩都喜欢的一道菜，鱼肉鲜嫩，酱汁酸甜，营养又美味。。。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 罗非鱼1条
- 辅助料
- 生粉/淀粉200克
- 白糖适量
- 白醋适量
- 盐适量
- 猪油/其它油也好适量
- 大蒜适量
- 香葱3棵
- 西红柿1/2个
- 菠萝1/4个
- 黄瓜1段
甜酸鱼的做法步骤
甜酸鱼做法技巧/窍门/补充说明：
浆糊要裹满鱼身，炸至酥脆即可，浆糊的量根据鱼大小决定，糖和酸橘的量根据个人喜欢决定。