酸酸甜甜酸梅酱排骨
酸酸甜甜酸梅酱排骨是moguixiaozhu分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酸酸甜甜酸梅酱排骨”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸酸甜甜酸梅酱排骨。
菜式简介
之前小姨送了两瓶自己做的酸梅酱,吃了一些,剩下的放了些时间竟然有点发酵出淡淡的酒香。
用酸梅酱代替醋做出酸甜口味的排骨,别有一番风味~~~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪排骨适量
- 辅助料
- 自制酸梅酱适量
- 调味料
- 冰糖适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 盐适量
- 姜适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 八角适量