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中秋之摩卡咖啡月饼(免烤)

做菜达人@楚儿
中秋之摩卡咖啡月饼(免烤)是楚儿分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“中秋之摩卡咖啡月饼(免烤)”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的中秋之摩卡咖啡月饼(免烤)。
中秋之摩卡咖啡月饼(免烤)

菜式简介
  每年中秋,月饼是必修课,都是外面买的或单位发的,都是含高油高糖,影响家人的健康。今年的中秋,决定自已来做。
   外面的月饼大多是五仁的、豆沙的、莲蓉的等,这次我想做个自己独特的口味。我平时喜欢喝咖啡,就做咖啡味道的吧!

耗时/难易度
口味奶香
工艺其他
耗时一小时
难度普通
主材料
白芸豆300克
可可粉20ML
速溶咖啡粉15ML
熟面粉40ML
辅助料
奶油焦糖酱15ML
淡奶油2ML
白糖167克
麦芽糖33克

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