麻辣花蛤
麻辣花蛤是阿∷帅分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“麻辣花蛤”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣花蛤。
菜式简介
买回来花蛤放入盐水里泡2-3小时，把沙子吐干净，准备所有材料，花椒 干辣椒，葱 姜 蒜。用水把花蛤壳子煮开，不宜煮时间太久，要不然肉都掉下来，壳子煮开后，捞出来洗几下，控干水分。锅里放入油，把所有材料放入炒出香味，放入花蛤爆炒，放点酱油料酒 在炒几分钟就可以起锅啦
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花蛤2斤
- 辅助料
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量