多芒小丸子
多芒小丸子是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“多芒小丸子”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的多芒小丸子。
菜式简介
香甜软糯的芒果与Q感弹牙的糯米丸子的完美结合,像极了热恋中的情侣——甜蜜与调皮。不知你在尝试完这道爽口的多芒小丸子之后,是否也和我一样有同感呢?
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 芒果2个
- 糯米粉100克
- 温水100克
- 辅助料
- 白糖20克
- 热水适量
多芒小丸子的做法步骤
多芒小丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1· 生糯米没有筋骨,所以很好揉搓;个头小,所以一浮上来,就可以捞出放凉水盆中,使用之前再沥干水;
2· 芒果尽量使用熟的那种,味道更加香甜;
3· 糖水的比例及量,请依据个人的口味及喜好进行调整。