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肉炒豆角丝

做菜达人@落英缤纷_朵朵
肉炒豆角丝是落英缤纷_朵朵分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉炒豆角丝”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉炒豆角丝。
肉炒豆角丝
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
猪里脊适量
扁豆适量
适量
辅助料
生抽适量
适量
料酒适量
卤肉汤适量

肉炒豆角丝的做法步骤

肉炒豆角丝做法技巧/窍门/补充说明:

1·可以不用肉汤,用普通的水也行,主要是前天卤肉了,放点肉汤会更有味道。下饭!哈哈
2·由于腌肉的时候和卤肉汤都有盐,所以根据个人口味来决定是否还需要加盐。
3·豆角炒不熟会有毒素,虽然是豆角丝,比较容易熟,但是为了保险起见还是适当炖一下。

相关食材:豆角

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