肉炒豆角丝
肉炒豆角丝是落英缤纷_朵朵分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉炒豆角丝”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉炒豆角丝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊适量
- 扁豆适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 卤肉汤适量
肉炒豆角丝的做法步骤
肉炒豆角丝做法技巧/窍门/补充说明:
1·可以不用肉汤,用普通的水也行,主要是前天卤肉了,放点肉汤会更有味道。下饭!哈哈
2·由于腌肉的时候和卤肉汤都有盐,所以根据个人口味来决定是否还需要加盐。
3·豆角炒不熟会有毒素,虽然是豆角丝,比较容易熟,但是为了保险起见还是适当炖一下。
相关食材:豆角