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土豆炖豆角

菜谱编号:351-632
土豆炖豆角是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖豆角”。
土豆炖豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆角:250克土豆:1个
五花肉:150克大葱:适量
辅助料用量
酱油:1·5勺蚝油:1勺
盐:0·5勺花椒粒:适量
八角:适量--

土豆炖豆角的做法步骤

  • 第六步:加入酱油、蚝油和盐翻炒均匀。
  • 第四步:五花肉炒到吐油,倒入豆角和大葱继续煸炒。
  • 第二步:锅中倒入适量油,放入花椒粒和八角爆香。
  • 第五步:倒入土豆继续翻炒2分钟。
  • 第八步:汤汁收浓,出锅装盘。
  • 第三步:倒入五花肉煸炒。
  • 第一步:五花肉切片、土豆去皮切块、豆角摘去蒂洗干净、大葱切碎。
  • 第九步:来碗米饭,不错哦。
  • 第七步:填入清水,没过豆角,继续炖大约20分钟。
  • 相关食材:豆角土豆

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