糖醋西瓜翠
糖醋西瓜翠是MissChen分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“糖醋西瓜翠”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋西瓜翠。
菜式简介
夏天经常吃西瓜,可是吃完西瓜大多数人都把西瓜皮丢掉,其实西瓜皮也是很有营养的。只是我也很少做,因为家里人不买帐,一般都不愿意吃,像今天这盘几乎都是我自己吃掉的,而且也不是每次买到西瓜皮厚的西瓜。
今天这个西瓜皮就挺厚的,所以拿了一些来拌了吃,爽脆的口感还是不错的。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西瓜皮适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 白醋适量
糖醋西瓜翠的做法步骤
糖醋西瓜翠做法技巧/窍门/补充说明:
1瓜皮上留点红瓤口感较好。
2糖醋的用量根据口味调整,加少许盐是为了突出甜味。
3这道菜最好现吃现拌。