鲜虾三明治
鲜虾三明治是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鲜虾三明治”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜虾三明治。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 全麦面包片5片
- 大虾150克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 青豆1把
- 红辣椒1个
- 调味料
- 沙拉酱适量
- 胡椒碎适量
- 姜片适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 黄油适量
- 盐适量
鲜虾三明治的做法步骤
鲜虾三明治做法技巧/窍门/补充说明:
1·大虾去壳后用牙签从虾背二、三节处挑出虾线, 再加入盐腌制一下;
2·将腌制好的虾仁和蔬菜焯水预处理熟,里面的蔬菜可以随意搭配,最后与鸡蛋丁混合,加入盐等调味;
3·牙签最后提前泡过水,将调好的鲜虾馅料放在面包片的对角线上,再拎起两角,用牙签固定;
4·放入预热好的160度的烤箱中烤制表面金黄即可, 去除牙签, 装盘。
相关食材:虾