红枣玛芬蛋糕
红枣玛芬蛋糕是康康1818分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“红枣玛芬蛋糕”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣玛芬蛋糕。
菜式简介
玛芬蛋糕做起来非常简单,主要是以泡打粉做为烘焙酵素,无需打发鸡蛋既省时又省事,相信即便是烘焙新手也一定能成功。之前做过一次玛芬蛋糕,由于没有添加泡打粉,所以不是很成功。这次重新调整了配方,另外还加入了红枣,烤好的蛋糕松软香甜非常好吃。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉80克
- 玉米淀粉20克
- 玉米油30克
- 绵白糖20克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 牛奶100克
- 调味料
- 泡打粉7克
- 红枣56克
红枣玛芬蛋糕的做法步骤
红枣玛芬蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
无需打发鸡蛋要适当增加泡打粉的用量。