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豉香苦瓜彩椒

做菜达人@火镀红叶
豉香苦瓜彩椒是火镀红叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“豉香苦瓜彩椒”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉香苦瓜彩椒。
豉香苦瓜彩椒

菜式简介
  豆豉在广东菜里是常用的增香提鲜的配料,有了它,饭菜都增色不少,在这个菜里我用的是本省有名的阳江市某牌子蒜茸豆豉酱,已经是调好味的,就是类似“老干妈”那种酱吧,可以做菜或直接下饭,都是非常惹味百搭的!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
苦瓜适量
红圆椒适量
黄圆椒适量
辅助料
蒜头适量
色拉油适量
调味料
蒜茸豆豉酱适量
鸡粉适量
适量
适量
适量

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