鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝的做法是清荷荷分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鱼香肉丝的做法”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝的做法。
菜式简介
鱼香肉丝是经典川菜,深受大家的喜欢·饭店大排挡各种版本也很多,也难分谁是正宗·在家做适合自己口味的,就是最好的·
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪瘦肉240克
- 木耳少许
- 玉兰片一小个
- 香葱2根
- 蒜头3粒
- 姜1小块
- 泡红椒少许
- 鸡精少许
- 油2勺
- 辅助料
- 盐少许
- 糖少许
- 生抽少许
- 料酒少许
- 醋1勺
- 生粉适量
- 豆瓣酱半勺