红豆戚风
红豆戚风是【优雅的狐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
原本打算做戚风蛋糕卷,结果蛋白打成干性发泡了,不太好卷,就这样切块吃了也不错,好吃才是王道,嘿嘿
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烤 |
| 耗时:数小时 | 难度:未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉:85克 | 鸡蛋:4个 |
| 红豆:适量 | 植物油:40克 |
| 牛奶:40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖:80克 | -- |

