第一步：杏鲍菇切片。
第八步：所以材料都加一起后加少许水以及鱼露焖一会，然后放盐、糖、胡椒粉、芝麻油勾芡即可上碟。
第七步：然后把杏鲍菇放一起炒。
第五步：油锅里倒入姜丝炒片刻放入芹菜翻炒片刻。
第六步：加入木耳继续翻炒。
第二步：芹菜切段。
第四步：腐竹摘成段提前发泡。
第三步：木耳提前发泡。
健康素菜
健康素菜是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康素菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：适量 | 芹菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 腐竹：适量 | 杏鲍菇：适量 |
| 调味料用量 | |
| 姜丝：适量 | -- |