年年有余--甜酒鱼
年年有余--甜酒鱼是大脸娃娃分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“年年有余--甜酒鱼”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的年年有余--甜酒鱼。
菜式简介
“鱼”与“余”谐音，所以鱼象征着富贵。“如鱼得水”用来描述工作和生活和谐美满、幸福、自在。 因此几乎所有人家过年的餐桌上都会年年有鱼~~
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 罗非鱼一条
- 辅助料
- 甜酒适量
- 姜丝适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 淀粉适量