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五味鸭

做菜达人@煮妇小食光
五味鸭是煮妇小食光分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“五味鸭”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五味鸭。
五味鸭

菜式简介
  五味鸭,
  舌尖2三餐里广州一家人的家常菜,
  当时看到介绍的时候也没太在意,因为,没想到这款菜肴是这么简单做的,
  起初想要尝试的时候,不知道这五种调味该如何添加,
  成品到底是何口感才对。
  后来想到三杯鸡,
  把每种调料加一杯可好,
  试了下,果然很赞。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
白条鸭750克左右一只
辅助料
生抽50ML--70ML一杯
香醋50ML--70ML一杯
啤酒50ML--70ML(或白酒一杯)
清水50ML--70ML或乘2(一到二杯)
白糖50--70克一杯

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