香炒小银鱼
香炒小银鱼是芷菲分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香炒小银鱼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炒小银鱼。
菜式简介
小银鱼又叫丁香鱼
像饼干一样松脆，像软炸虾一样苏嫩
既可以做成传统的爆炒口味，也可以做成孩子喜爱的沙拉小银鱼。总之，小银鱼不管如何烹制，都鲜美可口，只要有小银鱼，家中一个月的菜式都不用发愁！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 丁香鱼200克
- 辅助料
- 杏仁20克
- 核桃仁30克
- 芝麻2小匙
- 清水适量
- 调味料
- 食用油适量
- 特制调味酱油适量
- 糖稀（可用蜂蜜替代）适量
- 料酒1大匙
- 酱油1小匙
- 香油少许