银鱼海苔胡萝卜炒方便面
银鱼海苔胡萝卜炒方便面是食·色分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“银鱼海苔胡萝卜炒方便面”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的银鱼海苔胡萝卜炒方便面。
菜式简介
明太鱼籽烤海苔直接吃也是不错，咸香酥脆，有芝麻的香味，间或还会咬到一颗小小的鱼籽。但是，海苔碎得用勺舀着吃，直接用手撮的感觉不太好，一手油。刚刚看到一小碟煮好的方便面被剩在了灶台边，一下子又有了新的主意：用这烤海苔来与方便面搭配，还可以用焙煎芝麻沙拉汁来与海苔的芝麻香附和一下。
拌面最是简单，不过天冷还是吃炒面吧，热乎。加点儿银鱼干，让这海味再丰富一些。炒的时候不用盐，海苔会把自己的咸味沾染给面条，而最后的沙拉汁更是整个炒面的主味。
方便面被各种配菜喧宾夺了主。看起来配菜比面还多。吃着倒是挺香。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 煮方便面70克
- 明太鱼籽烤海苔5克
- 银鱼干5克
- 胡萝卜55克
- 葱1根
- 姜适量
- 焙煎芝麻沙拉汁10毫升
- 食用油适量
- 辅助料
- 蒜适量
银鱼海苔胡萝卜炒方便面的做法步骤
银鱼海苔胡萝卜炒方便面做法技巧/窍门/补充说明：
煮方便面可以用普通面条代替。
银鱼干可以用虾皮或海米代替，也可以不用。
焙煎芝麻沙拉汁可以替换成其他口味的沙拉汁。