自创老干妈粉丝菜包
自创老干妈粉丝菜包是【香橙可米露】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自创老干妈粉丝菜包”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：技巧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小麦粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 紫甘兰：适量 | 水：适量 |
| 鸡蛋：2个 | 娃娃菜：适量 |
| 粉丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 老干妈豆豉酱：适量 | 盐：适量 |
| 包子饺子调料粉：适量 | -- |
自创老干妈粉丝菜包的做法步骤
自创老干妈粉丝菜包做法技巧/窍门/补充说明：
PS：
1·和面时用热水先和1/3的面粉，然后再加入冷水和，这样的面皮比较好吃，做饺子皮也是这样。
2·馅料要放凉了再包，调料皮做好的时候再放，不会出水。
3·娃娃菜要攥干水分。
4·加入老干妈味道特别好。
5·在蒸的时候，蒸笼里撒些干面粉可以防粘。或是刷油也行。
6·我不太会做面皮，无论是饺子皮还是包子皮，擀跟包都不过3次，这种活都靠日积月累练出来的，不是一天两天能做的出来，对我来说只能用这种扣印子的方法了嘻嘻。