凉拌粉丝包菜丝
凉拌粉丝包菜丝是【??UV??】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌粉丝包菜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
手撕包菜一般会选择包菜外皮比较翠绿且薄的部分，中间的心可以做咖喱，炖菜，等等，当然也可以像我这样切成丝凉拌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炝 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 包菜心：一个 | 粉丝：一小包 |
| 香葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：2汤匙 | 白醋：1汤匙 |
| 盐：0·5小匙 | 味精：少许 |
| 辣椒油：1汤匙 | 蒜蓉：2汤匙 |
凉拌粉丝包菜丝的做法步骤
凉拌粉丝包菜丝做法技巧/窍门/补充说明：
1，醋可以依照个人口味换，香醋，保宁醋，陈醋等等。2，糖分和你选择的醋有关，白醋就是酸，糖两大匙可以满满的。其他醋略微调整。3，绰包菜时，看菜颜色变了就可以捞出过冷水，口感才脆。4，如有任何疑问，请在评论下方留言，共同学习共同进步。
相关食材：粉丝