凉拌粉丝包菜丝
凉拌粉丝包菜丝是??UV??分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“凉拌粉丝包菜丝”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌粉丝包菜丝。
菜式简介
手撕包菜一般会选择包菜外皮比较翠绿且薄的部分,中间的心可以做咖喱,炖菜,等等,当然也可以像我这样切成丝凉拌。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炝
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 包菜心一个
- 粉丝一小包
- 香葱适量
- 辅助料
- 糖2汤匙
- 白醋1汤匙
- 盐0·5小匙
- 味精少许
- 辣椒油1汤匙
- 蒜蓉2汤匙
凉拌粉丝包菜丝的做法步骤
凉拌粉丝包菜丝做法技巧/窍门/补充说明:
1,醋可以依照个人口味换,香醋,保宁醋,陈醋等等。 2,糖分和你选择的醋有关,白醋就是酸,糖两大匙可以满满的。其他醋略微调整。 3,绰包菜时,看菜颜色变了就可以捞出过冷水,口感才脆。 4,如有任何疑问,请在评论下方留言,共同学习共同进步。
相关食材:粉丝