童话小南瓜

做菜达人@喜呀喜呀妞

童话小南瓜是喜呀喜呀妞分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“童话小南瓜”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的童话小南瓜。

菜式简介
　　1、准备材料：南瓜、糯米粉、豆沙馅、青椒梗（我做出来四个小南瓜只用了300克的南瓜，第一次做不要弄太多）
　　2、把南瓜去皮切小片放进微波炉加热五分钟，拿出来压成南瓜泥晾一会，加入糯米粉和成南瓜糯米面团，把面团和豆沙分成若干团，把豆沙裹进南瓜团，再捏成南瓜型，用刀背划出南瓜痕，再在顶上嵌入青椒梗（用水把青椒冲干净，切下只留梗），入锅隔水蒸（我用的蒸立方）。
　　3、蒸熟后晾凉在拿出来摆盘，不然刚出锅会软趴不成形~

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺蒸; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 南瓜300克; 糯米粉适量; 豆沙适量; 青椒若干

童话小南瓜的做法步骤

相关食材：南瓜

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