香煎酿水豆腐
香煎酿水豆腐是【樱桃咖啡】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎酿水豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
水豆腐,比较不好用来酿肉,因为它实在是太嫩了,可就是偏偏喜欢它嫩滑的口感,不好弄就小心点弄吧
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水豆腐:6小块 | 鲜虾:一两 |
瘦肉:一两 | -- |
辅助料用量 | |
蛋液:少许 | 淀粉:少许 |
油辣子:一小匙 | 香菜:适量 |
香煎酿水豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐