炸茄盒
炸茄盒是语笑左颜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“炸茄盒”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸茄盒。
菜式简介
这段时间总是想做一些很久以前在家吃的菜,除了焖面,姜丝肉,红烧肉等,这个茄盒就算是一个。
昨天问男朋友,你吃过茄盒吗
他说:吃过,在我妈的饭店里
我说:那你家不做吗?
没有啊~~
这在我家是一道家常菜,奶奶总是做给我吃,逢年过节也一定在桌上,来尝尝看自己的手艺吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1个
- 肉馅50克
- 辅助料
- 葱末少许
- 姜末少许
- 面粉4大勺
- 鸡蛋一个
- 调味料
- 酱油一勺
- 盐3/4勺
- 香油几滴
- 料酒几滴