「韩国料理」甜辣炸鸡年糕---跟韩国人学的韩国料理
「韩国料理」甜辣炸鸡年糕---跟韩国人学的韩国料理是parkyubi分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“「韩国料理」甜辣炸鸡年糕---跟韩国人学的韩国料理”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的「韩国料理」甜辣炸鸡年糕---跟韩国人学的韩国料理。
菜式简介
韩国人喜爱吃炸鸡，使用多种特别的方法把炸鸡的口味变的多样化。不止是脆皮香酥那么简单。外围包裹不同的酱料，让你每一口都有不同的体验。特别从韩国人那边学习的炸鸡烧法和酱汁的调配。所以必须是正宗的韩国炸鸡年糕~
在上海金汇路和紫藤路上都有韩国人开的炸鸡连锁店。一份的价格很高而且需要排队~不如自己在家里做完配啤酒看【来自星星的你】吧！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉500克(整鸡切块、鸡腿、鸡翅)
- 年糕适量
- 辅助料
- 牛奶适量
- 炸鸡粉1杯
- 花生碎适量
- 调味料
- 盐半勺
- 胡椒粉1勺
- 料酒1·5勺
- 韩国辣椒酱2勺
- 酱油1勺
- 番茄酱4勺
- 草莓酱1勺
- 糖稀1勺
- 蒜泥酱半勺
- 水8勺
- 生姜粉半勺
「韩国料理」甜辣炸鸡年糕---跟韩国人学的韩国料理的做法步骤
「韩国料理」甜辣炸鸡年糕---跟韩国人学的韩国料理做法技巧/窍门/补充说明：
（勺的尺寸就是韩国铁调羹）
炸鸡粉是韩国天妇罗粉（淘宝有卖10元左右黄色包装）
糖稀也是韩国调味料。如果没有可用蜂蜜代替。
相关食材：年糕