北京传统清真小吃——艾窝窝
北京传统清真小吃——艾窝窝是静静的雨10分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“北京传统清真小吃——艾窝窝”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的北京传统清真小吃——艾窝窝。
菜式简介
艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃,关于艾窝窝的来源有两种说法,一说古已有之,源于北京;另一说是由维吾尔族穆斯林带入清宫,后流传至北京民间。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 江米适量
- 面粉适量
- 果脯适量
- 熟芝麻适量
- 玫瑰花适量
- 糖桂花适量
- 熟花生适量