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酸甜萝卜鱼丁

菜谱编号:155-824
酸甜萝卜鱼丁是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜萝卜鱼丁”。
酸甜萝卜鱼丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不知道为什么,

我觉得白萝卜混着鱼肉一起吃,

味道是最香最棒的。

PAPA和MAMA喜欢把鱼肉糜煎香,

再混着萝卜一起炒。

我现在就想改一下口味,

你们擦成丝,我就切成粒;

你们做咸香口味,我就做酸甜口味的。

好家伙!

我特意做了一盆红烧肉放在你旁边你不鸟一下!

你就专挑隔壁这一小碗酸甜的萝卜鱼丁!

吃完了还说好下饭,

不好意思吃完了。。。

你对得起自己爱吃的红烧肉么?

@#¥##&%##!!!!!。。。。。

酸甜萝卜鱼丁主厨:dog小主人_CSY

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼肉糜:适量白萝卜:适量
辅助料用量
酱油:适量辣酱:适量
香醋:适量姜米:适量

酸甜萝卜鱼丁的做法步骤

  • 第七步:倒入香醋调味。
  • 第二步:鱼肉糜煎厚饼后切丁备用。
  • 第一步:白萝卜切丁备用。
  • 第四步:加入少许辣酱继续翻炒。
  • 第六步:兑入少许温水,酱油上色。
  • 第三步:姜米和鱼丁下锅炒香。
  • 第五步:倒入白萝卜丁炒均匀。
  • 酸甜萝卜鱼丁做法技巧/窍门/补充说明:

    【CSY温馨提示】
    时间不宜太久,兑水不能一次太多。

    相关食材:萝卜

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