香酥小饼干
香酥小饼干是秋雁红枫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“香酥小饼干”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥小饼干。
菜式简介
好长时间没来美天了,还真是有点不舍,由于家里事多,没有时间坐在电脑前,也就没有时间和朋友们谈笑聊天、交流美食,好想哦,也是没办法,一个做母亲的还是得以孩子为中心,不过按时来看看朋友们是必须的。
好多日子也没做点心了,今天好不容易做了几款饼干,也是因为有事等着用呢。
用的是以前的配方,只是稍加改动,把蛋黄改为全蛋,不过吃起来还不错,香甜、酥脆、可口。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉150克
- 玉米淀粉100克
- 白糖75克
- 玉米油100克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
香酥小饼干的做法步骤
香酥小饼干做法技巧/窍门/补充说明:
为了小吃甜食和油腻,放的糖和油菜都有减少,所以如果感觉面有点硬,可以少加一点水,当然,如果不怕油腻可以按面和油的比例2:1进行烤制。