木须肉丝
木须肉丝是tgcyy分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“木须肉丝”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的木须肉丝。
菜式简介
传统的木须肉是用肉片炒的，今天因为家里只有肉丝，所以就斗胆偷梁换柱，做了个山寨版的木须肉丝。炒好的木须肉颜色五颜六色，口感丰富，别有风味，非常好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉丝适量
- 辅助料
- 葱丝适量
- 姜丝适量
- 花生米适量
- 鸡蛋适量
- 玉米淀粉适量
- 食用油适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
木须肉丝的做法步骤
木须肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
最后撒葱丝，淋香油的步骤一定不要省，否则菜品的香味会大打折扣。