洋葱炒羊肉
洋葱炒羊肉是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“洋葱炒羊肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱炒羊肉。
菜式简介
【洋葱炒羊肉】家常小炒
自从米爸爸那天十块钱买回来那么老大一袋子洋葱之后,俺家就没有再买葱了,用洋葱代替葱了。
洋葱也是我特别喜欢的一个菜,当小料,当配菜,或者直接凉拌,都喜欢。
洋葱跟蒜苗西红柿一样都属于百搭菜,跟谁都能合在一起。
羊肉小炒在我家也常常出现,拿羊肉配上蔬菜,简单的一炒,很好的下饭菜。
不过今天用了一点叉烧酱,还挺好吃呢!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉适量
- 洋葱适量
- 辅助料
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 姜粉适量
- 叉烧酱适量
- 淀粉适量
- 烹调油适量