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洋葱炒羊肉

做菜达人@辽南蟹
洋葱炒羊肉是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“洋葱炒羊肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱炒羊肉。
洋葱炒羊肉

菜式简介
    【洋葱炒羊肉】家常小炒
     自从米爸爸那天十块钱买回来那么老大一袋子洋葱之后,俺家就没有再买葱了,用洋葱代替葱了。
    洋葱也是我特别喜欢的一个菜,当小料,当配菜,或者直接凉拌,都喜欢。
    洋葱跟蒜苗西红柿一样都属于百搭菜,跟谁都能合在一起。
    羊肉小炒在我家也常常出现,拿羊肉配上蔬菜,简单的一炒,很好的下饭菜。
    不过今天用了一点叉烧酱,还挺好吃呢!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
羊肉适量
洋葱适量
辅助料
适量
调味料
适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
胡椒粉适量
姜粉适量
叉烧酱适量
淀粉适量
烹调油适量

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