什锦焖饭
什锦焖饭是【七九星星】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
晚上不想做菜,不是不想吃而是懒得做,带孩子真心累啊。有和我一样的么?
这锅饭颜色鲜艳,味道鲜美,加了玉米有点淡淡的甜味,真的很好吃。只要将菜稍炒一下,扔电饭锅里就可以啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 | 
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 大米:适量 | 瘦猪肉:适量 | 
| 玉米:半根 | 胡萝卜:半根 | 
| 香菇:4朵 | 青菜:适量 | 
| 辅助料用量 | |
| 姜:少许 | -- | 
| 调味料用量 | |
| 料酒:适量 | 盐:适量 | 
什锦焖饭的做法步骤
什锦焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·菜不需要炒熟,稍微翻拌就行,也可以不炒直接放米饭中一起煮,但是炒过后煮出来的米饭会很香。
2·水不要放多,比平时煮饭少一些就行。青菜中有水分,放多了水米饭会很烂。

