小米锅巴
小米锅巴是叶子的小厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“小米锅巴”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小米锅巴。
菜式简介
小米又称粟米，是中国古代的“五谷”之一，小米号称米中黄金，又名“金谷”，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量都不低于稻、卖。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含有0·12毫克，维生素B1的含量更是位居粮食之首。
小米做粥无疑是营养价值非常高的主食，除了作为主食熬粥外，我今天要推荐一款用这个小米做的非常不错的零食哟---小米锅巴。
自己来做健康的零食，一块一块、脆脆地，吃得很过瘾滴······
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小米300克
- 辅助料
- 淀粉100克
- 芝麻适量
- 调味料
- 盐适量
- 油适量