肉酿凉瓜

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肉酿凉瓜是鸡头日记分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较未知的菜式。“肉酿凉瓜”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉酿凉瓜。

肉酿凉瓜

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺煎; 耗时三刻钟; 难度未知

主材料: 五花肉适量; 凉瓜适量

辅助料: 葱花适量; 盐适量; 鸡粉适量; 生抽适量; 胡椒粉适量; 生粉适量; 蒜蓉适量

肉酿凉瓜的做法步骤

肉酿凉瓜做法技巧/窍门/补充说明：

剁肉馅的时候加入生粉可以更好地锁住肉汁，酿凉瓜的时候将肉馅粘上生粉可以使肉馅不易脱落。

菜谱标签：热菜

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