找寻记忆中的味道——家常烙饼
找寻记忆中的味道——家常烙饼是诗诗的厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“找寻记忆中的味道——家常烙饼”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的找寻记忆中的味道——家常烙饼。
菜式简介
上周家人在北疆饭店吃饭带回来一块馕
得到了一致好评:吃出了麦香味、有嚼劲
心想,这个不很简单啊
从小吃到大的主食
北方谁家馍馍不是每天必备
(在我的老家,所有用面食做出来的花样都可以称之为馍馍,面条除外)
可能馍馍这个词指什么存在一定的歧义
有的说是馒头也有的说类似馒头的一种但不是馒头
舌尖上的中国里头有老汉吆喝着卖黄馍馍的一幕
这款家常烙饼
无论是蘸着自己熬的花生酱还是抹上小康牛肉酱都很好吃
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 酵母粉适量
- 食用碱粉适量
- 罗勒碎适量
- 食用油适量
- 芝麻适量