清蒸鲫鱼
清蒸鲫鱼是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸鲫鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鲫鱼。
菜式简介
鲫鱼味道鲜美,肉质鲜嫩,无论是做汤,还是红烧,都是家人的最爱。
这次却来了清蒸的哦,女儿说味道好极了。
鲫鱼营养丰富,食法多种多样,既可清蒸、炖煮,亦可红烧、煎炸、煮汤。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼1条
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 红椒适量
- 调味料
- 精盐适量
- 蒸鱼豉油适量
- 菜籽油适量