无油炸大排
无油炸大排是老马溜达分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“无油炸大排”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无油炸大排。
菜式简介
现在越来越喜欢用空气炸锅了。女儿很喜欢油炸的东西,可热量太高不健康,所以家里一般不做油炸食品。现在好了,用空气炸锅炸的大排外脆里嫩,不用一滴油,好吃又健康
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪大排6片
- 辅助料
- 面粉适量
- 蛋液适量
- 面包糠适量
- 调味料
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量