自制雪糕冰激凌
自制雪糕冰激凌是海滢分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“自制雪糕冰激凌”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制雪糕冰激凌。
菜式简介
夏天,如果没有一次说走就走的旅行,那么就来一次说做就做的冰激凌~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 蛋黄3个,150克
- 白砂糖70克
- 牛奶250克
- 鲜奶油130克
- 辅助料
- 香草柄适量(香草口味)
- 可可粉适量(可可口味)
- 抹茶粉适量(抹茶口味)
自制雪糕冰激凌的做法步骤
自制雪糕冰激凌做法技巧/窍门/补充说明:
这款雪糕冰激凌,随意性很强,步骤只描述了最基本的做法,可以理解后发挥,做成不同口味,形状,软硬度。最柔软的冰激凌,就是冰冻40分钟,搅拌,再冰冻,重复3次。不进行后续搅拌的,就成了雪糕,也很好吃的哟~