文鸿脆笋饺子
文鸿脆笋饺子是【懒懒猪121】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“文鸿脆笋饺子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 文鸿金针菇脆笋：2包 | 瘦肉：适量 |
| 饺子皮：一人份 | -- |
文鸿脆笋饺子的做法步骤
文鸿脆笋饺子做法技巧/窍门/补充说明：
竹笋在古代有“蔬中第一珍”的美称，笋的营养价值十分丰富，它是一种高蛋白、低脂肪、富纤维的绿色天然保健食品。
它的鲜美的口感，和丰富的植物蛋白氨基酸以及钙、铁、磷等人体必需的营养成份和微量元素，也是传统的素食品种之一。
特别是笋的纤维含量高，能促进肠胃消化和排泄，，而且能将肝肠中有毒物质吸附带走，减少有毒物质的积留和吸收，笋中富含酪氨酸、Ｇe、Ｓe等微量元素，对抑制癌细胞产生，具有防癌和减肥的功效。
脆笋饺子这种健康美味的速食很适合没时间或是不怎么爱动手的人。剁肉调馅、包、煮，总共不到20分钟。
相关食材：笋