板栗鲜肉粽
板栗鲜肉粽是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗鲜肉粽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因最近太忙了，今年的粽子做的比较晚，品种也没有往年做的多，做了几种以前没有发过的口味，因为做的晚，加上过节更忙，发上来的晚了些，算是迟到的粽子啦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：500克 | 板栗：200克 |
| 前腿肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生米：适量 | 红豆：适量 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 黄酒：适量 | -- |
板栗鲜肉粽的做法步骤
板栗鲜肉粽做法技巧/窍门/补充说明：
我是把泡好的米和花生放起来混合后包的，米里面还有些红小豆。混合的口味很好吃的。这些配料可以根据自己喜欢调整。
相关食材：板栗