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热辣酥脆的厚片炸猪排

做菜达人@ANNA厨日志
热辣酥脆的厚片炸猪排是ANNA厨日志分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“热辣酥脆的厚片炸猪排”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的热辣酥脆的厚片炸猪排。
热辣酥脆的厚片炸猪排

菜式简介
  舌尖2里提到了上海的炸猪排,anna去上海时也有吃到,站上辣酱油非常好吃,anna家常做的是厚片猪排,虽然炸的时间会少微长一点点,但是绝对的外酥里嫩,肉汁也很丰富那。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
外脊600克
辅助料
面粉半小碗
两只
面包糠一小碗
适量
调味料
适量
黑胡椒碎适量

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