酱香椒盐猪排面
酱香椒盐猪排面是豆味小厨分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酱香椒盐猪排面”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香椒盐猪排面。
菜式简介
本想着猪排买回来做猪排饭,结果周六贪睡,10点多才和某人出去吃完早餐,偷懒的我三顿并成两顿,连米饭和配菜都省了,结果用冰箱囤积的面条取代了米饭,成就了这道偷懒的晚餐。。。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪排适量
- 面条两人份
- 鸡蛋一只
- 面包粉适量
- 辅助料
- 西兰花适量
- 调味料
- 盐适量
- 麻油适量
- 鸡汁适量
- 料酒适量
- 椒盐适量
- 花生酱适量
酱香椒盐猪排面的做法步骤
酱香椒盐猪排面做法技巧/窍门/补充说明:
1、猪排用刀背拍松,方便入味。
2、由于最后用椒盐调味,因此腌制的时候只需要料酒去腥,无需加盐。
3、面条过凉开水,不会沾粘。
答配菜谱:猪排与椒盐的做法