【奥利奥紫薯冰淇淋】
【奥利奥紫薯冰淇淋】是诗心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【奥利奥紫薯冰淇淋】”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【奥利奥紫薯冰淇淋】。
菜式简介
今天制作了一款美味的冰淇淋,搭配了奥利奥饼干碎和烤香的杏仁碎,使得冰淇淋的口感变得极其丰富,说实话,我觉得入口即化的细腻冰淇淋,搭配这样酥脆的食材,吃起来是最特别也最美味的,强烈推荐朋友们试试这样的搭配。不一定要紫薯冰淇淋,任何口味的都可以。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫薯250克
- 白糖50克
- 牛奶适量
- 淡奶油150ML
- 柠檬汁少许
- 辅助料
- 奥利奥饼干碎适量
- 杏仁适量
- 朱古力糖针少许
【奥利奥紫薯冰淇淋】的做法步骤
【奥利奥紫薯冰淇淋】做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:制作冰淇淋前,要先把冰淇淋的内桶平放入冰箱冷冻12小时以上,并且用个干净的食品袋包起来,以免冻伤内桶。
2:做好的紫薯奶糊要等到完全冷却后再与淡奶油混合,要避免过热。或者事先做好放入冰箱冷藏,效果更佳。
3:刚做好的冰淇淋是软质冰淇淋,装入保鲜盒入冰箱冷冻两小时就成硬冰淇淋了,很容易挖球。
相关食材:紫薯