紫薯辫子馒头
紫薯辫子馒头是阿大^·^分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“紫薯辫子馒头”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯辫子馒头。
菜式简介
看着美丽的紫薯，总想着多做些造型出来，紫薯特有的紫色，除了好看之外还富含硒元素和花青素，这些都是可以抗衰老的，像紫葡萄，茄子，洋葱，这些紫色的食物也都含有这些营养，咱们平时可以多吃一点！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫薯泥200克
- 面粉250克
- 水20克
- 辅助料
- 酵母3克
紫薯辫子馒头的做法步骤
紫薯辫子馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1·由于紫薯蒸好后干湿程度不一样，所以酌情的加水。和面的时候会感觉面很硬，这个时候不要轻易的加水，揉到后面就好了。
2·蒸好之后一定要不要马上揭开盖子，关火后，3~5分钟再揭开。
相关食材：紫薯